eng

aspartaz ne demek?

aspartaz

Aspartik asidi parçalayarak fumarik asit ve amonyak meydana getiren ve bazı bakteriler ile yüksek bitkilerde bulunan bir enzim.

TDK Biyoloji Terimleri Sözlüğü

aspartaz

Aspartik asidi parçalayarak fumarik asit ve amonyak meydana getiren ve bazı bakterilerle yüksek bitkilerde bulunan bir enzim.