Tohumları kahverengi ve büyük üçgen biçiminde olan, tahıllarla birlikte ele alınıp sınıflandırılmasına rağmen bir buğday türü olmayan, Asya kökenli, besin değeri yüksek, lifli madde ve lizin bakımından zengin, hızla büyüyen, boyu 60- 120 cm'ye ulaşan, gen
Veteriner Terimleri Sözlüğü