karoten nedir? Carotene ne demek?
karoten
İngilizce: Carotene
Yeşil, sarı ve turuncu bitkilerde bulunur. Sarı ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunan karotenoidlerden biri. Alfa, beta ve gama karotenler A vitaminin ön maddesidir (provitamin). Vücutta A vitaminine çevrilir.
Süt Terimleri Sözlüğü
karoten
A vitamininin ön maddesi olarak bilinen ve hayvan vücudunda A vitamine dönüşen, bitkilerin yeşil yapraklarında ve diğer kısımlarında klorofille birlikte bulunan beta karoten olarak tavuklarda 0. 6 mikrogramı, diğer çiftlik hayvanlarında 1-2 mikrogramı 1 i
karoten
Bitkilerde sentezlenen, sütte ve yumurta sarısında bulunan, A vitamininin öncüsü olan, sarı ve portakal renkli bir pigment, C40H56.
karoten
Bitkilerin meydana getirdiği sarı-kırmızı renk maddesi. Sütte ve yumurta sarısında bulunur.