alkali nedir? Alkaline ne demek?
alkali
İngilizce: Alkaline
Bazik maddeler. Asitler tarafından kırmızı çevrilmiş bitkisel mavi rengi, eski rengine döndüren, pH derecesi 7’den yukarı olan, OHkökü içeren kimyasal bileşikler.
Süt Terimleri Sözlüğü
alkali
pH değerleri 7.0' den büyük olupasitlerle tuz oluşturabilen ve sulu çözeltileri acı tat veren kimyasal maddelerin genel adı, baz.
alkali
Suda eriyebilen ve hidroksit iyonları oluşturan kimyasal özdek.