Amonyak

Simgesi NH3 , protein metabolizması sonucu oluşan azot ve hidrojen bileşimi olan keskin kokulu ve bazik özellik gösteren bileşik.

Endüstriyel süreçlerde ve gübre üretiminde kullanılan zehirli, tahriş edici gaz.

Başlıca amino asitlerin deaminasyonundan ve nükleik asit, aminler gibi diğer kaynaklardan oluşan suda çözünen, oldukça zehirli artık ürün, NH3.

Azot ve hidrojen atomlarından oluşan, renksiz, keskin kokulu ve yanıcı bir gazdır. Suda çok çözünür.

Amino asitlerin deaminasyonu sonucu ortaya çıkan, suda çözünen, oldukça zehirli artık ürün.