Tehlikeli maddelerden bir veya daha fazlasının doğrudan veya dolaylı zararlı etki ya da etkilerini önlemek veya tedavi etmek için kullanılan maddeyi ifade eder.
Tarım ilaçlarının, sıcakkanlılar da zehirliliğini gideren, zehirlenme yapabilme özelliğini ortadan kaldıran kimyasal maddelerdir.
Kelime anlamı panzehir olup, bir zehirin etkisini tamamen gideren veya kısmen hafifleten maddedir.
Herhangi bir zehir veya ilacın zararlı etkisini engelleyen veya ortadan kaldıran madde, panzehir.