eng

Asit nedir? Acid ne demek?

asit

İngilizce: Acid

Çözeltilerde H+ iyonu veren, bazlarla olan reaksiyonunda tuz oluşturan ve pH derecesi 0-7 arasında bulunan kimyasal madde. Bir çözeltiye eklendiğinde hidrojen iyonu konsantrasyonunu artırarak pH’yı düşüren, ekşimsi tatta, mavi turnusol kâğıdının rengini kırmızıya çeviren ve alkalilerde tepkimeye girerek tuz oluşturan, gıdada ekşi bir tat oluşumunu sağlayan maddeler.

Süt Terimleri Sözlüğü

asit

Tahriş edici özelliği olan, suda Hidrojen (H+) iyonu veren, bazlarla reaksiyonunda tuz oluşan ve pH değeri 7’den küçük olan kimyasal bileşik. Hidroklorik asit, sülfürik asit, Nitrik asit gibi.

asit

Suya karıştırıldığında hidrojen iyonları veren, mavi turnusolü kırmızıya çevirme özelliğinde olan ve bileşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli bileşik.

asit

Suda çözündüğünde ortama hidrojen iyonları (H+) ya da hidronyum iyonları (H3O+) verebilen maddelerdir.

asit

Su ile H+ iyonu açığa çıkaran ve bazlarla reaksiyona girerek tuzları oluşturan kimyasal maddelerdir.

asit

Bileşimindeki hidrojeni, bir metalle değiştirerek tuz oluşturan, yakıcı, ekşi tatta sıvı özdek.

asit

Bir çözeltiye H+ iyonu (proton) çıkaran madde.