eng

balık yağı ne demek?

balık yağı

Gadus morhua****nın karaciğerinden çıkarılan ,fosfor, iyot ve kükürtlü bileşikler içeren, A ve D gibi pek çok vitamini içerdiği için verem hastalığında, gıdasızlık hallerinde kullanılan, alkolde çözünen ,sarı renkli, bir yağ.

TDK Kimya Terimleri Sözlüğü

balık yağı

Veteriner Terimleri Sözlüğü
Balığın veya balık konserve kalıntısının rendering işleminden geçirilmesiyle elde edilen yağ.

balık yağı

Sağlık Terimleri Sözlüğü
Bazı balıkların karaciğerinden elde edilen ve d vitamini bakından çok zengin bir yağ