Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
benzoik asit nedir? Benzoic Acid ne demek?
benzoik asit
İngilizce: Benzoic Acid
Aromatik yapıda antimikrobiyal yapıda katkı maddesi. Tarçın, Frenk eriği ve ham zeytinde doğal olarak bulunur. Katıldığı gıda maddesini mikroplara karşı korur. Alkolsüz içeceklerde, reçel, marmelat, jöle, zeytin ezmesi, soslar vb gıdalara katılmaktadır.benzoik asit
1. Bağırsaklarda kokuşma ürünü.
2. Organizmada trozin ve fenilalanin metabolizması bozukluklarında oluşan bir asit.
3. Meyve, sebze (özellikle erik, armut) ve yeşil otlarda düşük miktarda bulunan bir asit.
4. Benzenden elde edilen, beyaz, kristal yapıda,
2. Organizmada trozin ve fenilalanin metabolizması bozukluklarında oluşan bir asit.
3. Meyve, sebze (özellikle erik, armut) ve yeşil otlarda düşük miktarda bulunan bir asit.
4. Benzenden elde edilen, beyaz, kristal yapıda,
benzoik asit
Formülü C6H6COOH, mol kütlesi 122,1 g, e.n. 121 °C, k.n. 250 °C olan , beyaz kristaller halinde bulunan, anilin türü boyar maddelerin yapımında ve gıda maddelerinin korunmasında kullanılan su, alkol ve eterde çözünen bir madde.