Beta-Karoten nedir? Beta Carotene ne demek?
beta-karoten
İngilizce: Beta Carotene
Vitamin A’nın provitamini (dışarıdan vücuda alınan öncüsü).
Süt Terimleri Sözlüğü
beta karoten
Başta havuç, ıspanak, kayısı olmak üzere bitkilerin yeşil kısımlarında klorofille birlikte bulunan, A vitaminin ön vitamini olarak da bilinen, 0, 6 mikrogramı bir internasyonal ünite A vitaminine eşit olan toz durumunda kırmızı, eriyikleri ise sarı olan,