biyoteknoloji

Biyoloji ve mühendislik bilimlerinin müştereken kullanımı ile mayalama, enzim katalizmi, gen transferi, hücre ve doku teknolojisi, protein mühendisliği ve atık yönetimi gibi belirli bir amaç için mikroorganizmalar geliştirmeyi veya bitki veya hayvan, ürün yapmak veya bunları değiştirmek için canlı organizmaları veya bu organizmaların parçalarını kullanan teknik. Özellikle DNA ve hücreyle ilgili konularda kullanılan biyolojik tekniklere verilen ad.

1. Organizmayı korumak ve geliştirmek amacıyla bilimsel bilgi ve yöntemleri uygulayarak bir türden veya ırktan diğerine faydalı genetik özellikleri transfer etme.
2. Canlı hücreleri ve mikroorganizmaları kullanarak biyolojik tekniklerle endüstri ve bilim

Canlı hücreleri ve mikroorganizmaları kullanarak biyolojik tekniklerle endüstri ve tıp alanında kullanmak üzere materyal üretimi. Antibiyotik, şarap ve peynir üretiminin bakteri ve mantarlar aracılığı ile yapılması.