İng. Evaporation
Yeryüzünden suyun sıcaklık etkisiyle buharlaşmasıdır. Suyun atmosfere buhar halinde geçişini, havanın sıcaklığı, hava içinde bulunan su buharı ve basınç durumu etkiler. Kuru havada sıcaklık artıkça buharlaşma da artar, hava doygun hale geldiğinde buharlaşma durur. Hava basıncı artıkça buharlaşma artar. Rüzgar ve yükselti de buharlaşmayı artırır. Havadaki su buharı, terleme ve buharlaşmayı etkilediğinden bitkiler için son derece önemlidir.
Toprak yüzeyindeki suyun buharlaşması ve toprak üzerinde yetişen bitkilerin terlemesi (transpirasyon) ile su kaybı. Evaporasyon, evatransporasyon.
Katı veya sıvı maddelerin yapısında bulunan su veya herhangi bir bileşenin ısı değişikliği nedeniyle gaz hâline geçmesi.
Ortalama kinetik enerjisi fazla olan moleküllerin, sıvı fazdan gaz fazına geçmeleridir.
Bir özdeğin, kimyasal yapısında değişiklik olmaksızın sıvı evrenden gaz evreye geçmesi.