eng

Clostridium perfringens nedir? Clostridium Perfringens ne demek?

clostridium perfringens

İngilizce: Clostridium Perfringens

Bazı gıdalarda bulunan ve hastalığa neden olan Gram pozitif, anaerob çubuk şeklinde bakteri. Yaygın olarak çiğ etler, kümes hayvanları, çiğ balık ve sebzelerde bulunan gıda patojeni çeşididir. Neden olduğu gıda zehirlenmelerinin karakteristik semptomları, şiddetli diyare ve karın kramplarıdır.

Süt Terimleri Sözlüğü

clostridium perfringens

Doğada yaygın olarak bulunan ve insanlarda gıda zehirlenmesine neden olan, Gram pozitif, çubuk biçiminde anaerob bakteri.