çördük ne demek?
çördük
[çörtük] Turşu küplerinin ağzına konan sarı çiçekli, küçük yapraklı ve güzel kokulu bir yaban bitkisi. (Dereköy *Uluborlu, Yukarıkaşıkara *Yalvaç -Isparta) [çörtük] : (*Yalvaç, Gedikli *Şarkikaraağaç -Isparta)
Zanaat Terimleri Sözlüğü
çördük
Maydanozgiller (Umbelliferae) familyasından, sarı çiçekli, güzel kokulu, çiçekli ve otsu kısımları turşulara koku ve lezzet verici olarak kullanılan bir bitki. Çöğür, çörtlük.