eng

D vitamini nedir? Kalsiferol ne demek?

d vitamini

İngilizce: Kalsiferol

Bu grupta yer alan bileşiklerin hepsi antiraşitik etkisi olan yağda çözünen, oksijen ve ışığa karşı duyarlı maddeler. Bu grup içinde en çok bilinen iki tanesi D2 ve D3 vitaminleridir. Buna karşılık D1 vitamini, vitaminden çok prohormon özelliklerine sahiptir. Sterol bileşiklerine dahil olan D grubu vitaminler, doğal kaynaklardan izole edilebildikleri gibi, yapay yolla üretilen provitaminlerinin ultraviyole ışık etkisinde bırakılması ile de üretilmektedir. D3 vitamininin (kolekalsiferol) provitamini olan 7-Dehidrokolesterol, bitkisel ve hayvansal alemde yayılmış olup, insanların ve memelilerin derilerinde depolanır ve güneş ışığı etkisiyle fotolize uğraması sonucu meydana gelir. D2 vitamini (ergokalsiferol) ise ergosterolden meydana gelmektedir. D3 vitamini, yüksek miktarlarda ve yalnızca balık karaciğeri yağında bulunur. D vitaminin temel işlevi plazmadaki kalsiyum iyonları konsantrasyonunu korumaktır. Konsantrasyonun korunması sinir sisteminin normal çalışması, kemiklerin büyümesi ve kemik kitlesinin korunması için önemlidir. D vitamini yağlarla birlikte emilip taşınmaktadır; bu nedenle D vitamininin emilimi için yağ ve safra ortamı gerekmektedir. Yetersiz kemik minerelizasyonuna yol açan D vitamini eksikliği çocuklarda raşitizm ve yetişkinlerde de osteomalasia’ya yol açmaktadır.

Süt Terimleri Sözlüğü

d vitamini

İngilizce: vitamin D

Kalsiyumun ince bağırsaklardan emilmesini ve kemik yapımında kullanılmasını kontrol eden vitamin.

d vitamini

Balık karaciğeri, yumurta sarısı ve sütte bulunan, normal kemik ve diş gelişimi için gerekli olan, bağırsaklardan kalsiyum emilimini artıran, mor ötesi ışınlara maruz kalan deride öncü maddelerden oluşan, D2 vitamini (kalsiferol), D3 vitamini (kolekalsife

d vitamini

Balık karaciğerinde, yumurta sarısında ve sütte bulunan, normal diş ve kemik gelişmesi için gerekli olan, mor ötesi ışınlara maruz kalan deride öncü maddelerden oluşan, D2 vitamini (kalsiferol), D3 vitamini (kolekalsiferol) ve D4 vitamini (dihidrotakister