eng

deli dana hastalığı nedir? Bse Bovine Spongiforme Encephalopaty (MAD COW) ne demek?

deli dana hastalığı

İngilizce: Bse Bovine Spongiforme Encephalopaty

Kısatma: MAD COW

Sığırlarda görülen duruş, hareket, duyu bozuklukları ve beyindeki süngerimsi değişikliklerle kendini gösteren bir hastalık.

Süt Terimleri Sözlüğü

deli dana hastalığı

İngilizce: Bovine Spongiforme Encephalopaty

Kısatma: BSE

Sığırlarda görülen duruş, hareket, duyu bozuklukları ve beyindeki süngerimsi değişikliklerle kendini gösteren bir hastalık.

deli dana hastalığı

İngiltere de ilk olarak 1986 yılında patlak veren ve sığır etinden insanlara da geçebileceği kabul edilen Deli Dana hastalığının başlıca nedeninin hayvancılığın bir sanayi haline geldiği Avrupa da sığırların ot yerine etle beslenmesi olduğu sanılıyor. Avrupa ülkelerinde et ve süt hayvanları ucuz ve karlı olduğu gerekçesiyle, giderek artan biçimde, bitkisel yemler yerine kemik tozu ve insan tüketiminde kullanılmayan artık etlerden imal edilen yemlerle besleniyor. Birçok bilim adamı doğal beslenme biçimine aykırı bu diyetin tehlikeli hayvan hastalıklarının yayılmasına neden olduğunu düşünüyor. BSE: BSE, Bovine Spongioforme Encephalopathie kelimelerinin kısaltılması. Türkçesi: Sığırların beyinlerinde süngerimsi biçimde dejeneratif değişiklerin oluşmasıyla belirgin hastalık. Hastalığa yakalanan sığırların hareketlerinde anormallik olduğu için, bu hastalığa halk arasında "deli dana" hastalığı denildi. Deli dana hastalığına çok benzeyen ve sadece koyunlarda görülen Scarpie hastalığı, yaklaşık 250 yıldır biliniyor. Bu hastalık, diğer hayvan türlerine bulaşabiliyor. Scarpie hastalığından ölmüş bir koyun, sığırlar için hazırlanan yemlere katkı maddesi olarak kullanıldığında, hastalık sığırlara bulaşıyor.

Hastalık Terimleri Sözlüğü