doymuş yağ asidi

doymuş yağ asidi ne demek?

Karbon zincirinde çift bağ bulunmayan, tümüyle hidrojen bağlanmış, oda sıcaklığında katı fazda bulunan yağ asidi, doymuş yağ.

doymuş yağ asidi ne demek?

Karbon zincirinde çift bağ bulunmayan, tümüyle hidrojen bağlanmış yağ asidi. Satüre.