eng

doymuş yağ asidi ne demek?

doymuş yağ asidi

Karbon zincirinde çift bağ bulunmayan, tümüyle hidrojen bağlanmış, oda sıcaklığında katı fazda bulunan yağ asidi, doymuş yağ.

Veteriner Terimleri Sözlüğü

doymuş yağ asidi

Karbon zincirinde çift bağ bulunmayan, tümüyle hidrojen bağlanmış yağ asidi. Satüre.