Enerji Düzeltilmiş Süt

Enerji Düzeltilmiş Süt nedir? Energy Corrected Milk (ECM) ne demek?

İng. Energy Corrected Milk Ks. ECM

Benzer (karşılaştırılabilir) masraflar miktarını gösterebilmek için IFCN, çiğ sütü enerjisi düzeltilmiş süte çevirir (dönüştürür). Böylece % 4 yağ oranına ve % 3,3 protein oranına sahip süt ortaya çıkmakta ve buna göre: Çevrimde kullanılan formül şu şekildedir: ECM = (süt üretimi * (0.383 *% yağ + 0.242 *% protein + 0,7832) / 3,1138)
ABD’de ise Enerji Düzeltilmiş Süt (ECM); süt, yağ ve proteine dayanan ve % 3.5 yağ ve % 3.2 protein düzeyine göre süt enerji miktarı belirlenmiştir.

Enerji Düzeltilmiş Süt nedir? Energy Corrected Milk (ECM) ne demek?

İng. Energy Corrected Milk Ks. ECM

Benzer (karşılaştırılabilir) masraflar miktarını gösterebilmek için IFCN, çiğ sütü enerjisi düzeltilmiş süte çevirir (dönüştürür). Böylece % 4 yağ oranına ve % 3.3 protein oranına sahip süt ortaya çıkmakta ve buna göre: Çevrimde kullanılan formül şu şekildedir: ECM = (süt üretimi * (0.383 *% yağ + 0.242 *% protein + 0.7832) / 3.1138)