ergosterol nedir? Ergosterol ne demek?
ergosterol
İngilizce: Ergosterol
Provitamin D2. Esas olarak maya ve bitki dokularında bulunan bir sterol.
Süt Terimleri Sözlüğü
ergosterol
Hayvan ve bitki dokularında bulunan, mor ötesi ışınların etkisiyle D2 vitaminine dönüşen, suda çözünmeyen, alkol, benzen ve eterde çözünen, renksiz kristaller oluşturan, kahverengi yosunlar, bakteri, maya veya çavdar mahmuzundan elde edilen bir sterol, er
ergosterol
Bira mayasında, bazı alglerde ve hayvan dokularında bulunan, ışık etkisi ile D vitaminine dönüşen bir sterol.