erime sıcaklığı

erime sıcaklığı ne demek?

Çift iplikli DNA moleküllerinin tek iplikli yapıya dönüştükleri veya tek iplikli nükleik asit moleküllerinin ikincil yapılarını kaybettikleri sıcaklık derecesi.

erime sıcaklığı ne demek?

Erime olayının olduğu sıcaklık, erime noktası da denir.