ester

ester nedir? Ester ne demek?

İng. Ester

Asitlerle alkollerin tepkimesi sonucu oluşan kimyasal madde.

ester ne demek?

Organik asitlerle (RCOOH), alkollerin (R****OH) etkileşmelerinden oluşan ve RCOOR**** genel formülüyle gösterilen bileşik grubunun genel adı. Esterler, oluşturdukları asitten ve alkolden daha uçucu, su ile karışmayan ve yağları iyi çözen sıvı maddelerdir.

ester ne demek?

Asit ve alkollerden suyun ayrılmasıyla oluşan bileşikler.