esteraz

esteraz nedir? Esterase ne demek?

İng. Esterase

Esterin alkol ve aside hidrolizini katalizleyen enzim.

esteraz ne demek?

Bir esterin parçalanmasında görev yapan herhangi bir hidrolitik enzim.

esteraz ne demek?

Ester bağlarının hidrolizini katalize eden enzimlerden herhangi biri.