eng

etilendiamin tetra asetik asit nedir? Ethylenediamine Tetra Acetic Acid (EDTA) ne demek?

etilendiamin tetra asetik asit

İngilizce: Ethylenediamine Tetra Acetic Acid

Kısatma: EDTA

Birçok katyon ile sağlam kompleksler veren, analitik ve tıbbi amaçlarla kullanılan, (HOOC-CH2)2N-CH2CH2N(CH2COOH)2 formülüne sahip etilendiamintetraasetik asit veya bu asidin sodyum tuzları için kullanılan kısa ad.

Süt Terimleri Sözlüğü

etilendiamin tetra asetik asit

Genellikle kalsifikasyonu, kanın pıhtılaşmasını ve gıdalarda acılaşmayı önlemek amacıyla kullanılan, su veya gıdalardaki metal iyonlarını özellikle kalsiyum iyonlarını bağlayan şelat oluşturucu madde, EDTA.

etilendiamin tetra asetik asit

Genellikle dekalsifikasyon ve kanın pıhtılaşmasını önlemek için kullanılan, metalik iyonları, özellikle kalsiyum iyonlarını yakalayan bir madde.