glukan

glukan ne demek?

Selüloz, nişasta, glikojen gibi yalnızca glikoz birimlerinin birleşerek meydana getirdiği bir polisakkarit çeşidi, beta glukan. Arpa ve yulafta bulunur ve karbonhidrat sindirimini düşürerek antibesleme faktörü olarak görev yapar

glukan ne demek?

Glikoz birimlerinin birleşerek meydana getirdiği bir polisakkarit çeşidi. Selüloz, nişasta, glikojen.