glutamin nedir? Glutamine ne demek?
glutamin
İngilizce: Glutamine
Karaciğer, beyin ve böbreklerde amonyak ve glutamik asitten oluşan bileşik. Glutaminin glutamik sit ve amonyağa parçalanmasını glutaminaz enzini sağlar.
Süt Terimleri Sözlüğü
glutamin
Sembolü Gln ve Q olan nötral yan zincirli, dokularda büyük miktarda bulunan, üriner amonyumun önemli bir taşıyıcısı olan ve glutaminaz enziminin etkisiyle böbrekte yıkımlanan esansiyel olmayan bir amino asit.
glutamin
Bir amino asit. Azot metabolizmasını kontrol eden bir glutamat türevi.