eng

invert şeker şurubu nedir? Invert Sugar Syrup ne demek?

invert şeker şurubu

İngilizce: Invert Sugar Syrup

Hidroliz yöntemi ile kısmen indirgenmiş, invert şeker miktarı kurumaddede % 50 m/m nin üzerinde olan sulu sakkaroz çözeltisi.

Süt Terimleri Sözlüğü

invert şeker şurubu

Hidrofiz yöntemiyle kısmen indirgenmiş, invert şeker miktarı kuru maddede % 50 m/m nin üzerinde olan sulu sakkaroz çözeltisi.