izomeraz

izomeraz nedir? Isomerase ne demek?

İng. Isomerase

Subtratında bir izomerasyon (molekülde geometrik veya yapısal yeni bir düzenleme) meydana gelmesini katalizleyen enzimler. Aldoz ve ketoz şekerler arasında birbirine dönüşümü sağlayan enzim. Örneğin Fosfohegzos izomeraz enzimi, glukoz 6 fosfatın fruktoz 6 fosfata dönüşümünü katalizler.

izomeraz ne demek?

(Yun. isos: eş meros: parça) Molekül içinde yeni atom düzenlemesini katalizleyen herhangi bir enzim.

izomeraz ne demek?

Bir molekül içinde yeni atom düzenlenmesini katalizleyen herhangi bir enzim.