jel nedir? Gel ne demek?
jel
İngilizce: Gel
Kolloit sıvıların veya sollerin pıhtılaşmasıyla oluşan pelte kıvamında madde, kolloidal jel, pelte.
Süt Terimleri Sözlüğü
jel
katı parçacıkların katı veya yarı katı bir karışım oluşturmak için bir ağda tutulduğu bir tür çözelti.
jel
Kolloyid sıvıların ya da sollerin pıhtılaşmasiyle meydana gelen pelte koyuluğunda bir madde. bak sol.
jel
Kolloit sıvıların veya sollerin pıhtılaşmasıyla oluşan pelte kıvamında madde, kolloidal jel, pelte.
jel
Kolloit sıvıların ya da sollerin pıhtılaşması ile oluşan pelte koyuluğunda madde.