karbohidraz

karbohidraz ne demek?

(Lat. carbo = kömür, Yun. hydor = su) Karbohidratları sindiren enzimler, ptiyaiin, amilaz, maltaz v. b.

karbohidraz ne demek?

Ptiyalin, amilaz, maltaz gibi yalnızca karbonhidratları sindiren enzimler.

karbohidraz ne demek?

Karbohidratları hidroliz eden bir enzim.