karotenaz

karotenaz ne demek?

(Lat. carota = havuç) Karaciğerde bulunan bir enzim olup karotenlerden A vitamini meydana gelmesine yardım eder.

karotenaz ne demek?

Besinsel karotenlerin A vitaminine dönüşümünde görev alan, bağırsaklarda bulunan bir enzim.

karotenaz ne demek?

Karotenlerden A vitamini meydana gelmesine yardım eden ve karaciğerde bulunan bir enzim.