Kaşkaval

Kaşar peynirine benzeyen sarı renkli, genelde koyun sütünden üretilen özel bir peynir, İtalyanca Caciocavallo kelimesinden Türkçeye geçmiştir.

Ana direkler üzerine sürülen gabya ve babafingo çubuklarının topuklarını sabit tutmak ve yerinden oynamalarını önlemek için, bu çubukların topuk taraflarına açılan delikten geçirilen ve maunalar üzerine oturacak uzunlukta olan demir veya ağaç siğiller. Halat kasalarını anelelere volta etmek için halat kasası arasına konulan demir veya ağaçtan yapılmış kısa çubuklar.