eng

katalaz nedir? Catalase ne demek?

katalaz

İngilizce: Catalase

Dokularda bulunan, hidrojen peroksidi çözen, oksijen ve suya ayıran enzim.

Süt Terimleri Sözlüğü

katalaz

Hidrojen peroksiti suya ve oksijen molekülüne parçalayan ve oksijen alıcısı gerektirmeyen bir enzim.

katalaz

Hidrojen peroksidi oksijen ve suya ayrıştıran, hem hayvan hem de bitki hücrelerinde bulunan enzim.