eng

kolza tohumu yağı ne demek?

kolza tohumu yağı

Kolza tohumlarından elde edilen kahverengi yağ. Kauçuk benzerlerinin imalinde, çeliğin ısıl işleminde ve yağlama yağı olarak kullanılan, e.n. 20 °C, k.i 0,906-0,910 olan ve alkolde çözünen hoşa gitmeyen kokulu bir madde.

TDK Kimya Terimleri Sözlüğü

kolza tohumu yağı

Kolza tohumlarından üretilen, doymamış yağ asitlerince zengin bitkisel yağ, kanola yağı.