ksantofil nedir? Xanthophyll ne demek?
ksantofil
İngilizce: Xanthophyll
Yeşil renkli sebzelerde oluşan sarı renkli karotenoid. Vitamin A aktivitesi göstermez.
Süt Terimleri Sözlüğü
ksantofil
Geniş yayılımlı sarı ya da kahverengi bir karotenoit pigment grubu karotenlerin oksijenli türevleri. Lütein, neoksantin, kriptoksantin, violaksantin bu gruba girer.
ksantofil
Bitkilerde, plastidler tarafından sentezlenen, klorofille birlikte fotosentezde görevli, sarı renk maddesi.