eng

laktam nedir? Lactame ne demek?

laktam

İngilizce: Lactame

-COOH ve -NH2 gruplarından 1 mol suyun ayrılmasıyla oluşan halkalı yapıda -NH-COgrubu içeren sağlığa zararlı katı organik madde.

Süt Terimleri Sözlüğü

laktam

-COOH ve -NH2 gruplarından 1 mol suyun ayrılmasıyla oluşan halkalı yapıda -NH-CO- grubu içeren sağlığa zararlı katı organik madde.