lakton nedir? Lactone ne demek?
lakton
İngilizce: Lactone
Suyun ayrılması ile bir hidroksi asidin molekül içi kondensasyonu ile oluşan susuz halkalı ester. Gama veya gamalakton en kararlı olanıdır.
Süt Terimleri Sözlüğü
lakton
Suyun ayrılması ile bir hidroksi asidin molekül içi kondensasyonu ile oluşan susuz halkalı ester. Gama veya gamalakton en kararlı laktondur.