eng

lakton nedir? Lactone ne demek?

lakton

İngilizce: Lactone

Suyun ayrılması ile bir hidroksi asidin molekül içi kondensasyonu ile oluşan susuz halkalı ester. Gama veya gamalakton en kararlı olanıdır.

Süt Terimleri Sözlüğü

lakton

Suyun ayrılması ile bir hidroksi asidin molekül içi kondensasyonu ile oluşan susuz halkalı ester. Gama veya gamalakton en kararlı laktondur.