eng

lesitinaz nedir? Lesitinase ne demek?

lesitinaz

İngilizce: Lesitinase

Hücre membranında bulunan ve lesitini parçalayan bir enzim.

Süt Terimleri Sözlüğü

lesitinaz

Hücre zarlarında bulunan ve lesitini parçalayan enzim.