lipoik asit nedir? Lipoic Acid ne demek?
lipoik asit
İngilizce: Lipoic Acid
Bir siklik disülfit. Pirüvik asit ve alfaketoglutarik asit gibi alfa keto asitlerin oksidatif dekarboksilasyonunda gereklidir.
Süt Terimleri Sözlüğü
lipoik asit
Yağda eriyen, kükürt içeren ve pirüvatın asetil CoA'ya dönüştüğü basamakta bir koenzim olarak görev yapan vitamin benzeri madde, tioktik asit, alfa lipoik asit.