Mineral

Vücudun düzenli çalışmasında ve sağlıklı kalmasında önemli işlevleri olan besin öğeleri. Besinin yakılması sonucu kül olarak geride kalan inorganik element. Kül analizi sonucu 40’a yakın element ortaya çıkar. Ancak bunlardan 17’si elzemdir. Bunlar makro ve mikro mineraller olarak iki gruba ayrılırlar. Makro mineraller kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, klor ve sülfürdür. Mikro elementler demir, iyot, bakır, krom, çinko, manganez, kobalt, selenyum, molibden, flordur.

Organik olmayan ve doğal olarak topraktan alınan homojen bileşimli cisimler.

Muayyen bir kimyasal formülle ifade edilebilen, kendine mahsus fiziki özellikler gösteren, yerkabuğunun tabii unsurlarından biri olan ve organik menşeli olmayan madde. Mineraller genellikle kristal yapısında yani kendisini teşkil eden atomlar ve iyonlar, mineraloji ilminin kanunlarına uygun belirli kafes yapısı nizamında dizilmişlerdir.

Anorganik tepkimelerle oluşmuş, belirli bir kimyasal yapısı olan doğal bileşikler. (Bu terim fosilleşmiş kimi organik karışımlar için de kullanılır.)

1. Temel organik yapıyı oluşturan karbon, hidrojen, oksijen ve azot dışındaki elementler.
2. Yaşam için gerekli olan inorganik yem elementleri.

Organik olmayan ve doğal olarak topraktan alınan homojen bileşimli cisimler.

Belli bir formülü olan doğada saf halde bulunan metal bileşiği.