oksidaz

Bileşimleri okside eden enzim. Hidrojeni ayırıp oksijene ekleyerek su oluşumunu sağlar. Bu sınıf enzimler subtratın okside veya redükte edildiği reaksiyonları katalizleyen emzimler. Oksidasyon veya redüksiyon olayları ya hidrojen atomlarının transferi ya da oksijen kullanımı ile gerçekleşir. Bu enzim için kullanılan yeni ad, oksidoredüktaz’dır.

Moleküler oksijeni alıcı olarak kullanarak oksidasyon redüksiyon reaksiyonlarını katalizleyen herhangi bir enzim.