oleik asit

oleik asit nedir? Oleic Acid ne demek?

İng. Oleic Acid

Bitkisel ve hayvansal yağlarda bulunan, Omega 9 serisinden, 18 karbonlu on sekiz karbonlu tek çift bağ içeren doymamış yağ asidi. Tabiatta en fazla bulunan yağ asidi, en çok zeytinyağında bulunur.

oleik asit ne demek?

Bitkisel ve hayvansal yağlarda bulunan, on sekiz karbonlu tek çift bağ içeren doymamış yağ asidi.

oleik asit ne demek?

Hücre zarlarının yapısında bol bulunan 18 karbonlu doymamış bir yağ asidi.