pirüvik asit

pirüvik asit nedir? Pyruvic Acid ne demek?

İng. Pyruvic Acid

Karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında ara ürün olarak ortaya çıkan önemli bir bileşik.

pirüvik asit ne demek?

Glikolizisin ara ürünü ve bazı amino asitlerin katabolizması sonunda üretilen bir alfa-keto propiyonik asit.