eng

selülaz ne demek?

selülaz

Hayvan beslemede yem katkı maddesi olarak kullanılan, selülozun organik parçalanmasında Aspergillus niger ve Tricoderma viridae mikroorganizmalarından yararlanılan, selüloz sindirimi üzerine etkili bir enzim.

Veteriner Terimleri Sözlüğü

selülaz

TDK Biyoloji Terimleri Sözlüğü
Bazı omurgasız hayvanlar, bitkiler, mantarlar ve bakterilerde bulunan, hayvanların büyük bir kısmında bulunmayan, selülozun ß,l,4 glikozit bağlarını parçalayan enzim.