İngilizce: Free Radical
Biyolojik sistemlerde çok sayıda serbest radikal reaksiyonu gerçekleşir. Bir yörüngesinde paylaşılmamış bir elektron taşıyan bileşik. Gerek endojen gerek ekzojen radikaller antioksidanlar ile nötralize edilmelidirler. Aksi halde bu son derece aktif bileşikler hücrenin yapısal ve fonksiyonel unsuru (membranlar, lipoproteinler, proteinler, LDL, karbohidratlar, DNA, RNA vb) ile reaksiyona girerek onları tahrip ederler.