eng

sinerjizm nedir? Synergism ne demek?

sinerjizm

İngilizce: Synergism

İki mikroorganizmanın ortak yaşaması sonunda her ikisinin ayrı ayrı geliştiklerine oranla daha hızlı gelişmeleri, daha fazla metabolik ürün üretmeleri. Tipik örneği yoğurt oluşumudur; yoğurt bakterileri ayrı ayrı olmak üzere sütü 10 – 12 saatte pıhtılaştırırken, beraber olduklarında yoğurt oluşumu 3 – 4 saat sürer ve daha fazla aroma maddesi üretirler.

Süt Terimleri Sözlüğü

sinerjizm

İki veya daha fazla mikroorganizmanın birbirinin etkisini destekleyerek birlikte oluşturdukları bir sonucu, enfeksiyonu veya durumu ifade eden terim.

sinerjizm

eş etkinlik, artı etkileme