eng

Stafilokok nedir? Staphylococus ne demek?

stafilokok

İngilizce: Staphylococus

Bölündükten sonra ayrılmayıp, üzüm salkımı şeklinde kalan yuvarlak bakteriler. Toksik salgılayarak gıdaların zehirlenmesine sebep olan patojen bir bakteri grubu. Bakteri genellikle gıda ile uğraşanlarda enfeksiyon, çıban veya enfekte olmuş kesiklerden bulaşır. Bı nedenle gıdalar hızla soutularak +4 oCderecenin altında saklanmalıdır.

Süt Terimleri Sözlüğü

stafilokok

Gram pozitif, aerobik (Staphylococcus saccharolyticus türü anaerobik), fermentatif ve isteğe bağlı anaerobik, hareketsiz, tekli, çiftli veya dörtlü veya üzüm salkımı görünümünde kok biçiminde bakteri, Staphylococcus.

stafilokok

Her yerde bulu­nan bir bakteri tipi sivilce, çıban ve diğer irinli enfeksiyonların en sık rastlanan etkenidir.