Stafilokok nedir? Staphylococus ne demek?
stafilokok
İngilizce: Staphylococus
Bölündükten sonra ayrılmayıp, üzüm salkımı şeklinde kalan yuvarlak bakteriler. Toksik salgılayarak gıdaların zehirlenmesine sebep olan patojen bir bakteri grubu. Bakteri genellikle gıda ile uğraşanlarda enfeksiyon, çıban veya enfekte olmuş kesiklerden bulaşır. Bı nedenle gıdalar hızla soutularak +4 oCderecenin altında saklanmalıdır.
Süt Terimleri Sözlüğü
stafilokok
Gram pozitif, aerobik (Staphylococcus saccharolyticus türü anaerobik), fermentatif ve isteğe bağlı anaerobik, hareketsiz, tekli, çiftli veya dörtlü veya üzüm salkımı görünümünde kok biçiminde bakteri, Staphylococcus.
stafilokok
Her yerde bulunan bir bakteri tipi sivilce, çıban ve diğer irinli enfeksiyonların en sık rastlanan etkenidir.