eng

süt asidi bakterileri nedir? Lactic Acid Bacteria ne demek?

süt asidi bakterileri

İngilizce: Lactic Acid Bacteria

Gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi, hayvan besleme açısından silajlarda pH’nın düşürülmesi için gerekli bakteriler. Bu bakterilerin ortak özelliği laktozdan laktik asit fermantasyonu sonucu laktik asit oluşturmalarıdır, laktik asit bakterileri.

Süt Terimleri Sözlüğü

süt asidi bakterileri

Veteriner Terimleri Sözlüğü
Gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi, hayvan besleme açısından silajlarda pH'nın düşürülmesi için gerekli bakteriler. Bu bakterilerin ortak özelliğ