eng

süzme ağırlığı nedir? Drain Weight ne demek?

süzme ağırlığı

İngilizce: Drain Weight

Ambalaj içindeki gıdanın, sıvı kısmı uygun yöntemlerle ayrıldıktan sonra kalan kısmının ağırlığı.

Süt Terimleri Sözlüğü

süzme ağırlığı

Konserve edilmiş maddenin bir elek üzerinde belli bir meyil ve sürede süzüldükten sonraki ağırlığı.