Müşterinin bir ürün için ödemek isteyeceği fiyat anlamına gelir. Belirli bir tarih için fiyat değişikliği yapıldığında, fiyat değişimi yapıldığı tarihlerdeki pick-up hızının artış yada azalışıyla verilen fiyatlandırma kararının talebi ne kadar etkilediğini tahmin etmek için kullanılır.