Dil Bilgisi Terimleri Sözlükleri
Bilim Terimleri Sözlükleri
Teknik Terimler Sözlükleri
Sanat Terimleri Sözlükleri
Spor Terimleri Sözlükleri
Hukuk Terimleri Sözlükleri
Ekonomi Terimleri Sözlükleri
Eğitim Terimleri Sözlükleri
Çevre Terimleri Sözlükleri
Sağlık Terimleri Sözlükleri
Sosyal Terimler Sözlükleri
Tarihi Şahsiyetler
Sarı Sayfalar
teleme nedir? Curd ne demek?
teleme
İngilizce: Curd
1. Peynir üretimi sürecinde pıhtı oluşumu sonrasında oluşan tuzsuz ve yumuşak peynir.2. Pıhtıdan peynir altı suyunun ayrılması ile elde edilen ürün.
teleme
Isıtılmış keçi sütüne incir ağacı sütü damlatılarak elde edilen yoğurdumsu yiyecek. (Gökmenler, Çatak, Gedikli, Kızılağaç *Saimbeyli -Adana)
teleme
Peynir pıhtısının süzülmesi işleminden sonra elde edilen tuzlanmamış, olgunlaştırılmamış taze peynir.